“鯉中”成立于1975年，一直秉持誠(chéng)信與永續(xù)經(jīng)營(yíng)的宗旨，為客戶提供飲料、罐頭、糖果、烘焙等食品領(lǐng)域所需設(shè)備及整線規(guī)劃。多年來，公司一直致力于提高設(shè)備的生產(chǎn)力，研究改良新工藝、新機(jī)種，一切努力皆為達(dá)到客戶最滿意的境界。

主要產(chǎn)品包括蒸煮攪拌設(shè)備、高溫殺菌系統(tǒng)、真空濃縮調(diào)配系統(tǒng)、真空油炸脫油機(jī)組。經(jīng)過多年的努力，先后與康師傅、王老吉、統(tǒng)一企業(yè)、銀鷺集團(tuán)、中沃實(shí)業(yè)、維維集團(tuán)等知名企業(yè)建立了廣泛而親密的合作。

公司1986年取得壓力容器制造許可，2003年取得壓力容器設(shè)計(jì)許可，于2005年通過ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證，2006年通過歐盟承壓設(shè)備CE-PED管理體系認(rèn)證。2007年被福建省科學(xué)技術(shù)廳授予“高新技術(shù)企業(yè)”;2008年殺菌機(jī)產(chǎn)品榮獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)部科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金立項(xiàng)證書。2014年參與出版《食品熱力殺菌理論與實(shí)踐》，2015年參與起草JB/T13149-2017《調(diào)理式殺菌釜》，2016年參與起草國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《罐藏食品熱穿透測(cè)試規(guī)程》、《食品熱力殺菌熱分布測(cè)試規(guī)程》，2018年殺菌鍋榮獲“中國(guó)罐頭行業(yè)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”。

鯉中時(shí)刻關(guān)注國(guó)際食品加技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，注重引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的產(chǎn)品技術(shù)，近幾年研發(fā)的新產(chǎn)品、新工藝得到廣泛食品公司的認(rèn)可、采購(gòu)。經(jīng)過多年的不懈努力，鯉中公司已成為中國(guó)食品工業(yè)、罐頭工業(yè)的知名設(shè)備供應(yīng)商。